Kurikulum 

Kurikulum 2012

 

 

 

 

 

STRUKTUR KURIKULUM

Kode :  03-55

 

Disetujui oleh:

Ketua LP2MP

1. Fakultas

:

Peternakan  dan Pertanian

2. Program Studi

:

D-3 Manajemen Usaha Peternakan

3, SK Ijin Operasional

:

2264/D/T/K.N/2010

4. SK Akreditasi

:

00575/Ak-VI/Dpl-III-009/UDESVT/VIII/2006

 

SEMESTER

TEMA KOMPETENSI

MATA KULIAH

SKS

I

KOMPETENSI PENGETAHUAN PETERNAKAN UMUM

Peternakan Umum

2 (2-0)

Teknik Informatika  dan Komputer

3 (1-2)

Pengetahuan Nutrisi Ternak

3 (1-2)

Kimia Terapan

3 (1-2)

Biologi

3 (1-2)

Manajemen

2 (1-1)

Ekonomi Umum

2 (2-0)

Pengetahuan Budidaya Ternak

4 (1-3)   

II

KOMPETENSI USAHA TERNAK UNGGAS

Pengetahuan  Lingkungan Ternak

3 (1-2)

Fisiologi Ternak

3 (1-2)

Akuntansi Agribisnis

3 (1-2)

Produksi Hijauan Pakan

3 (1-2)

Budidaya Ternak Unggas

4 (1-3)

Ransum Unggas dan Non Ruminansia

3 (1-2)  

Manajemen Kesehatan Ternak

3 (1-2) 

III

KOMPETENSI USAHA TERNAK POTONG DAN KERJA

Budidaya Ternak Potong dan Kerja

4 (1-3)

Ransum Ruminansia

3 (1-2)

Reproduksi dan Inseminasi Buatan

4 (1-3)

Pengetahuan Hasil Ternak

3 (1-2)

Kewirausahaan

3 (1-2)

Manajemen Agribisnis Peternakan

3 (1-2)   

Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak

2 (1-1)  

IV

KOMPETENSI USAHA TERNAK PERAH

Budidaya Ternak Perah

4 (1-3)

Pengolahan Pakan

3 (1-2)

Pemuliaan Ternak Terapan

3 (1-2)

Manajemen Mutu dan Industri  Pakan

4 (1-3)

Teknologi Pengolahan Hasil Ternak

4 (1-3)  

Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan

3(3-0)  

V

KOMPETENSI KEPRIBADIAN

Statistik Terapan

3 (1-2)

Pendidikan Agama

2 (0-1)

Koperasi

3 (1-2)

Teknologi Pengolahan Limbah

3 (1-2)

Penyuluhan

3 (1-2)

Bahasa  Inggris

2 (2-0) 

Bahasa Indonesia

2 (2-0)

Ilmu Sosial Budaya Dasar

3(3-0) 

Olah Raga

1 (0-1)   

VI

INTEGRASI KOMPETENSI

Tugas Akhir

6 (0-6)    

 

 

 

 

 

KURIKULUM 2017

 

 

FORMULIR EVALUASI/ PENYUSUNAN KURIKULUM

 

STRUKTUR KURIKULUM

 

 

 

Disetujui oleh:

 

Rektor

Revisi ke

-

Tanggal

22 April 2017

SPMI-UNDIP/FM/01/05

1. Fakultas

:

Peternakan

2. Program Studi

:

D-3 Manajemen Usaha Peternakan

3, SK Ijin Operasional

:

2264/D/T/K.N/2013

4. SK Akreditasi

:

 

NO.

KODE

MATA KULIAH

SKS

 

 

SEMESTER 1

 

1

UNW00-001

Pendidikan Agama

2(2-0)

2

UNW00-004

Bahasa Indonesia

2(2-0)

3

UNWOO-002

Pancasila

2(2-0)

4

VPP13-100

Teknik Informatika  dan Komputer

2(1-1)

5

VPP13-101

 Pengantar  Peternakan

2(1-1)

6

VPP13-102

Dasar-dasar Manajemen

2(1-1)

7

VPP13-103

Statistika Terapan

2(1-1)

8

VPP13-104

Dasar Fisiologi Ternak

3(1-2)

9

VPP13-105

Pengetahuan nutrisi pakan

3(1-2)

10

UNW00-005

Olah Raga

1 (0-1)

 

 

 

21(12-9)

 

 

SEMESTER 2

 

11

VPP13-106

Lingkungan Ternak

3(1-2)

12

UNW00-003

Pendidikan Kewarganegaraan

2 (2-0)

13

VPP13-107

Kesehatan Ternak

3(2-1)

14

VPP13-108

Reproduksi Ternak dan Inseminasi Buatan

3(1-2)

15

VPP13-109

Pengolahan Pakan

3(1-2)

16

VPP13-110

Produksi Hijauan Pakan Ternak

3(1-2)

17

UNW00-007

Kewirausahaan

3(1-2)

18

UNW00-006

Bahasa  Inggris

2 (2-0)

 

 

 

 

22(10-12)

 

 

 

SEMESTER 3

 

19

VPP13-111

Dasar Ternak Unggas

2(1-1)

20

VPP13-112

Dasar Ternak Potong dan Kerja

2(1-1)

21

VPP13-113

Dasar Ternak Perah

2(1-1)

22

VPP13-114

Manajemen  Pakan dan Formulasi Pakan Unggas/ Non Ruminansia

3(1-2)

23

VPP13-115

Manajemen Pakan dan Formulasi Pakan Ruminansia

3(1-2)

24

VPP13-116

Manajemen  Mutu Pakan

3(1-2)

25

VPP13-117

Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak

2(1-1)

26

VPP13-118

Manajemen Perbibitan Ternak

3(1-2)

27

VPP13-119

Manajemen Industri Pakan

2(1-1)

 

 

 

22(9-13)

 

 

SEMESTER 4

 

28

VPP13-120

Manajemen Laktasi dan penanganan susu

3(1-2)

29

VPP13-121

Manajemen Penggemukan Ternak (Feedlot)

3(1-2)

30

VPP13-122

Manajemen produksi ternak unggas

3(1-2)

31

VPP13-123

Penyuluhan Peternakan

3(1-2)

32

VPP13-124

Manajemen Pengolahan Limbah Peternakan

2(1-1)

33

VPP13-125

Teknik Pemotongan Ternak

3 (1-2)

34

VPP13-126

KKL (Kuliah Kerja Lapang)

1(0-1)

35

VPP13-127

Manajemen Agribisnis Peternakan

3(1-2)

 

 

 

21(7-14)

 

 

 

SEMESTER 5

 

36

VPP13-128

Praktek  Usaha Unggas Pedaging

6(0-6)

37

VPP13-129

Praktek Usaha Unggas Petelur

6(0-6)

38

VPP13-130

Praktek Usaha Ruminansia Potong

6(0-6)

39

VPP13-131

Praktek Usaha Ruminansia Perah

6(0-6)

 

 

 

24 (0-24)

 

 

SEMESTER 6

 

40

VPP13-132

Tugas Akhir

6 (0-6)

 

 

 

6(0-6)

 

 

TOTAL

116 (39-77)

(33,6% : 66,4%)